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HOME SEOUL SAKE SCHOOL 서울사케스쿨 교육과정
과정명 중급과정
기간 미정 //  단체(10명 이상) 요청시 수시진행 가능
강의 시간 신청자가 원하는 시간에 맞추어 강의 진행
모집 대상 호텔, 레스토랑, 사케 수입업체, 사케바와 음식점 종사자, 사케관련 창업 희망자 및
사케 애호가 등 사케에 관심을 갖고 지식을 습득하기를 원하는 분
강의 장소 서울사케스쿨아카데미

강의 내용 - 역사를 통해 본 사케, 지역별 사케의 특징
- 사케의 종류 및 구별법과 그 특징

- 사케의 양조 방법과 레이블 읽기

 

- 온도, 잔 등의 마시는 방법에 따른 맛의 차이, 음식과의 매칭 및 서비스 방법

 

- 일본 각지의 사케쿠라(양조장) 이야기, 사케 보관법

신청 및 입금 방법 전화 신청 또는 직접 내사 방문
신청 및 문의 - 전화 : 02) 396-0586 / 서울사케스쿨
- 팩스 : 02) 396-0588
- 주소 : (03009) 서울시 종로구 평창문화로 75 글로리아타운 A동 410호
- 이메일 : irewineed@daum.net
- 입금 계좌 : 우리은행 1005-201-312259 (예금주 : 자원평가연구원)