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KOREA WINE CHALLENGE심사위원 의장으로 위촉된 와인강 강순필 대표를 만나다.
Meeting the owner of WineKang and world's largest wine YouTuber, Mr. Kang Soon-Pil, who was appointed as the Chair of the judging panel for...
다가즈 와인의 꿈꾸는 와인메이커 마르코 푸요 Marco Puyo
켈트어로 ‘새로운 길의 시작’이라는 뜻을 가진 룬 문자와 그 음을 딴 칠레의 다가즈 와인은 칠레 와인의 역사와 궤를 같이 한 25년 이상 경력의 꿈꾸는...
울산의 겨울과 함께한 KWC 트로피 수상와인 블라인드 테이스팅 데이
새하얀 테이블보 위에 KWC 로고가 박힌 시트지와 7개의 와인 잔, 그리고 진지한 표정으로 와인을 평가한 후 서로 토론을 하며 채점지를 작성하는 평가자들. 매해 6월마다...
뉴질랜드 센트럴 오타고, 번코타지
뉴질랜드의 떠오르는 피노 누아 강자 센트럴 오타고. 이 산지 아래, 인간의 개입을 최소화한 양조를 연구하고 본인들만의 철학을 지키며 나아가는 순수한 와이너리 번코타지(Burn Cottage)가 있다....
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로렐라이 언덕에서 김치 담그는 와인메이커, 바인굿 부름의 로버트 부름
건초더미에서 바늘찾기랄까? 전 세계 65개 참가국에서 4,200개사가 출품, 42,000명의 방문객을 자랑하는 프로바인에서 한국어로 쓰인 전단물을 우연히 받아들 확률은 얼마나 될까? 유럽 한복판인 독일에서 열리는...
2025 프로바인(Pro Wein), 주류 업계의 기준점을 제시하다.
지난 3월 16일부터 18일까지 독일의 유명 공업도시 뒤셀도르프에서 세계 최대 와인 및 주류 비즈니스 박람회 프로바인이 ‘내일의 맛을 발견하라(Discover the Taste of Tomorrow)’는 주제로...
역동적인 프로그램과 함께 돌아온 Vinexpo Asia Singapore 2025
비넥스포 아시아 2025가 싱가포르로 돌아왔다. 2023년에 싱가포르 무대에 성공적인 데뷔를 했던 비넥스포 아시아는 아시아 태평양 시장의 관문으로 확고히 자리매김했다. 올해 비넥스포 아시아는 싱가포르로 컴백해...
핑크빛 스펙트럼, 로제 와인으로 갈아탈 시간이다.
매년 4월이면 귓가에 맴도는 노래가 있다. 바로 2012년 발표된 버스커 버스커의 벚꽃 엔딩. 매년 전국에 벚꽃이 필 무렵이면 차트 역주행을 시작해 거리마다 카페마다 흘러나오는...
뉴질랜드 섬의 와인
이번호 세계와인산지는 '섬의 와인' 카테고리로 뉴질랜드를 취했다. 이미 시칠리아, 샤르데냐 등의 이야기를 마쳤기에 이 섬에 초점을 맞춘다. 사실 뉴질랜드는 한 나라로도 간주될 수 있으나...
브루노 로까 (Bruno Rocca)의 명작 바르바레스코 DOCG 와인
Bruno Rocca 와이너리
글 최훈 본지 발행인 사진 루벵코리아
***
쉽게 이야기 하자면 이탈리아는 모두 20개의 와인 산지를 지정하고 있다. 이 가운데서 굳이 훌륭한 와인이 나는 곳을...
4월의 와인, 봄바람에 실려온 축제의 향기
봄바람이 살랑이는 4월, 특별한 와인 한 잔으로 새 계절을 맞이할 시간이 왔다. 4월의 축제에서 친구들과 함께 즐기기 좋은 와인들을 소개한다. 봄꽃이 만개하는 이 시기에...
세월을 뛰어넘은 온고지신의 21세기 해석, 국순당의 복합문화공간을 만나다 ‘박봉담’
온고지신(溫故知新), '옛 것을 익히고 그것을 바탕으로 새로운 깨달음을 얻는다'는 의미이다. 경기도 화성에 위치한 국순당의 옛 양조장 터가 현대적인 감각을 더한 복합문화공간으로 새롭게 변신했다. 전통의...
하이트진로와 함께 미리 준비하는 인터내셔널 소비뇽 블랑 데이 완벽가이드
매년 5월 첫째 주 금요일은 '인터내셔널 소비뇽 블랑 데이'로 기념되는 날이다. 이 특별한 날은 2010년, 뉴질랜드의 대표적인 소비뇽 블랑 산지인 말보로 지역에서 마케팅 차원으로...
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부르고뉴 와인 명가, 도멘 메오 까뮤제 Domaine Méo-Camuzet
#신의물방울 #앙리자이에 #끌로드부조 이 세 가지 키워드를 제시하고 연상 퀴즈를 낸다면 어떤 답이 나올까?
만화 ‘신의 물방울’에서 ‘부르고뉴 와인의 신’으로 소개된 와인 메이커 앙리 자이에(Henri...
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글 최훈 본지 발행인 사진 루벵코리아
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