한가위, 와인으로 즐기는 품격 있는 인사
가족과 이웃에게 따뜻한 마음을 전하는 우리 고유의 명절, 한가위. 올해는 깊은 풍미를 담은 와인 선물로 감사의 마음을 표현해 보는 건 어떨까. 진심을 담은 세련된...
신들의 와인, 선즈 오브 에덴(Sons of Eden) 쉬라즈 국내 상륙
남호주에서 가장 오랜 역사를 가진 산지인 바로사 밸리에서 지난 2000년 설립되 최고의 가성비 크래프트 와인으로 인정받고 있는 선즈 오브 에덴의 쉬라즈 와인들이 국순당을 통해...
Korea Wine Challenge 2025 대단원의 마무리
2005년 첫 걸음을 내디딘 ‘코리아 와인 챌린지(Korea Wine Challenge)’의 21번째의 여정이 성공적으로 마무리되었다. 이번 대회는 6월 24일부터 7월 4일까지 약 2주간에 진행되었으며, 엄정한 심사...
와인을 사랑하는 요리사, 판교 비스트로 도마 우정호 셰프
정보의 홍수 속에 살아가는 지금, 레스토랑 하나를 가려고 해도 수많은 포스팅과 추천 리뷰 등을 참고한다. 하지만 이 모든 플랫폼들이 활성화되기도 전인 2005년 시작해 지금까지도...
정밀함과 순수함의 미학, 아얄라 AYALA
프랑스 샹파뉴 지역에는 무수히 많은 샴페인 하우스들이 존재하지만, 그 중에서도 160년 이상의 유구한 역사를 자랑하며 ‘정밀함’과 ‘순수함’이라는 두 단어로 그 스타일을 정의할 수 있는...
