오크통에 숙성, 블렌딩한 쌀소주 ‘수록’, 위스키보다 맛있어요
글 박순욱 전통주 칼럼니스트 사진 박순욱, 다농바이오 제공
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다농바이오는 2020년 7월에 설립한 지역특산주 양조장이다. 양조장 이름은 ‘다양한 농산물을 원료로 술을 빚겠 다’는 의미다. 바이오는 술의...
스페인 가정식의 진수를 만날 수 있는 광화문의 핫플레이스, 따빠마드레
서울 광화문에서 살짝 벗어난 신문로의 고즈넉한 뒷길을 따라 걷다 보면, 스페인 국기가 바람에 나부끼는 '따빠마드레'에 다다르게 된다. 가정집을 개조한 2층의 아기자기한 레스토랑은, 작은 정원과...
당장 방문하고 싶어지는 국내 여행지와 와인
글·정리 심혜미
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- GS리테일 플랫폼BU O4O부문 상품운영팀 김재진 매니저의 추천 -
호메세라 부케 로제
전남 여수 – 바다 야경의 야경과 어우러지는 로제 스파클링의 낭만
전라남도 여수는 5월에...
여행지에서 만나는 와인 : 와인 여행가를 위한 가이드
5월, 길게 이어지는 황금 연휴는 여행과 미식을 즐기기에 더없이 좋은 시기다. 와인리뷰 5월호 특집에서는 와인 업계 주요 인사와 열정 가득한 애호가들의 추천을 통해, 이...
화산재 토양의 와인산지
세계 와인 산지의 일환으로 이번호에 화산재 토양을 지닌 와인 산지를 다룬다. 세계 여러곳에는 오랜 세월 이전에 있었던 화산 폭발로 세립 화산재가 갈색으로 풍화한 롬...
