6월의 햇살 아래, 스파클링 와인처럼 반짝이는 순간들

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6월, 햇살이 유난히 눈부시고, 일상이 한층 더 특별해지는 계절이 다가온다. 스파클링 와인처럼 톡톡 튀는 기분 좋은 순간들과 함께 나만의 여름을 준비할 때다. 6월을 반짝이게...

와인, 친환경을 말하다.

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매년 6월 5일은 세계 환경의 날이다. 이 날은 전 세계적으로 지구 환경을 보호하고 지속가능한 삶을 모색하자는 의미를 가지고 있다. 벌써부터 낮 최고 기온이 29도...

하이트진로와 함께 슈냉 블랑에 풍덩! 여름을 깨우는 매력적인 슈냉 블랑을 만나다....

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매년 6월, 와인 애호가들이 전 세계적으로 기다리는 특별한 날이 있다. 바로 '드링크 슈냉 데이'이다. 스파클링 와인부터 달콤한 귀부와인까지 포용하는 다채로운 스타일 덕분에, ‘와인 세계의...

사자의 영혼이 깃든, 다우 빈야드 (Daou Vineyards)

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2023년 10월 31일, 호주 최대의 와인 기업 중 하나인 트레져리 와인 에스테이츠(Treasury Wine Estates)는 레바논 출신의 형제 조르주 다우와 다니엘 다우(Georges and Daniel Daou)가...

2025 코리아 호텔 & 레스토랑 소믈리에 대회 개최

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  “경연을 넘어, 대한민국 와인 문화의 미래를 이끄는 무대” 2025 코리아 호텔 & 레스토랑 소믈리에 대회에서 새로운 와인 리더를 만납니다.     ‘2025 코리아 호텔 & 레스토랑 소믈리에 대회’...

오크통에 숙성, 블렌딩한 쌀소주 ‘수록’, 위스키보다 맛있어요

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  글 박순욱 전통주 칼럼니스트 사진 박순욱, 다농바이오 제공     ***     다농바이오는 2020년 7월에 설립한 지역특산주 양조장이다. 양조장 이름은 ‘다양한 농산물을 원료로 술을 빚겠 다’는 의미다. 바이오는 술의...