하늘의 와인을 선택하는 전문가, 이상준 소믈리에

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ㅤ   로메스코 소스를 곁들인 조개 관자에 로버트 파커가 극찬한 샴페인 앙리 지로를 한 잔 식전주로 마신다. 버섯 마데이라 소스의 안심 스테이크에 이탈리아 와인 등급 중...

전설, 만나다 Domaine Nicolas Jay

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영어로 Meet이라는 단어의 가장 통용되는 사전적 의미는 ‘만나 다’이지만 또 다른 매우 중요한 의미 중 하나는 ‘충족시키다’이 다. 미국 오리건에서 전설을 쓰고 있는...

부르고뉴 와인 명가, 도멘 메오 까뮤제 Domaine Méo-Camuzet

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  #신의물방울 #앙리자이에 #끌로드부조 이 세 가지 키워드를 제시하고 연상 퀴즈를 낸다면 어떤 답이 나올까? 만화 ‘신의 물방울’에서 ‘부르고뉴 와인의 신’으로 소개된 와인 메이커 앙리 자이에(Henri...

라벨에 지문이 있는 와인이 있다! 램지 와이너리 오너 커티스 맥브라이드 인터뷰

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와인리뷰의 첫 유튜브 인터뷰 를 업로드 했습니다. 한국어 자막은 오른쪽 아래의 첫번째 아이콘인 자막 버튼을 눌러주세요. 와인리뷰에서는 첫 업로드를 기념하여 댓글 이벤트를 진행합니다!!!! 앞으로...